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Kanadisches Berufkraut - Erigeron canadensis
Familie: Köpfchenblütler / Compositae;
Andere Namen: Kanadisches Berufkraut, Hexenbesen, Dürrwurz, Scharfkraut, Widerruf, Wilder Hanf, Feinstrahl;
Botanik / Bestimmungshilfe:
Wuchs: 0,15 – 1 m hoch, einjährig
Stängel: rund und behaart, oben stark verzweigt
Blatt: schmal und stark behaart, z. T. gezähnt
Blüte: zahlreiche gelblich-weiße, kleine Blüten
Blütezeit: Juni bis Oktober
Vorkommen: Ackerunkraut, Brachen, Wegränder, Bahndämme, besonders an sandigen Orten
(Wagner u. Garcke 1882; Blamey et all 1974)
Nahrungspflanze:
Sammeln: Blätter von Mai bis September
Verwendung: kleingeschnittene Blätter als Gewürz für Salate, Quark, Kartoffelgerichte u.ä.
(Heiss 1980; Fleischhauer 2003)
Heilpflanze:
Sammeln: blühende Pflanze von Juli bis September
Zubereitung: heißer Aufguß
Anwendung (innerlich): Durchfall, Bronchialkatarrh, Rheuma, Gicht, Blasenentzündung, bei starker Periode, harntreibend und blutstillend
(Heiss 1980)
Hauptwirkstoffe:
Gerbsäure, Cholin, Flavon, Harz, ätherisches Öl
(Heiss 1980)