...

Equisetum arvense

Erigeron canadensis

Fagus sylvatica

«

WILDPFLANZEN SAMMLUNG

»

Fraqaria vesca

Galeopsis segetum

Galium verum

...

Scharbockskraut - Ficaria verna

Familie: Hahnenfußgewächse / Ranunculaceae;
Andere Namen: Scharbockskraut, Wilder Weizen, Himmelsgerste, Pfennigsalat, Feigwurzeliger Hahnenfuß;

Botanik / Bestimmungshilfe:

Wuchs: niederliegendes Kraut mit bis zu 15 cm langen Trieben
Wurzel: an den Wurzeln Wurzelknöllchen
Blatt: in den Blattachseln Brutknöllchen
Blüte: gelb
Blütezeit: März bis Mai
(Wagner u. Garcke 1882; Blamey et all 1974)

Nahrungspflanze:

Sammeln: Blätter nur vor der Blüte, denn nachher enthalten sie einen Giftstoff
Verwendung: kleine Mengen als Würze in Salate und Quark
Achtung: nach der Blüte enthalten die Blätter den Giftstoff Protoanemonin
(Heiss 1980; Fleischhauer 2003)

Heilpflanze:

Sammeln: Blätter vor der Blütezeit, Wurzelknöllchen und Brutknöllchen nach der Blütezeit
Zubereitung: als heißen Aufguß
Anwendung (innerlich): bei Hautleiden und Skorbut. Wirkt blutreinigend
(Heiss 1980)

Hauptwirkstoffe:

Blatt: Saponin, ätherisches Öl, Vitamin C, Protoanemonin
Wurzel: Gerbstoff, Asparagin, das Ferment Urease
(Heiss 1980)