...

Sedum telephium

Silene vulgaris

Sinapis arvensis

«

WILDPFLANZEN SAMMLUNG

»

Sonchus oleraceus

Sorbus aria

Sorbus aucuparia

...

Weg-Rauke - Sisymbrium officinale

Familie: Kreuzblütler / Cruciferae;
Andere Namen: Weg-Rauke, Raukensenf, Wegsenf, Sängerkraut;

Botanik / Bestimmungshilfe:

Wuchs: bis 60 cm hohes Kraut, steif, meist behaart, verzweigt
Stängel: Schoten dem Stängel anliegend
Blatt: die unteren Blätter fiederteilig
Blüte: klein (bis 3 mm) und blaßgelb, Schoten O,6-2 cm, aufrecht, dem Stängel angedrückt
Blütezeit: Mai bis September
Vorkommen: Wegränder, Hecken, Bahndämme, Schuttplätze, Ödland, weit verbreitetes Unkraut
(Wagner u. Garcke 1882; Blamey et all 1974)

Nahrungspflanze:

Sammeln: Blätter April bis Oktober
Verwendung: Die jungen Triebe und Blätter von April bis Juni in kleinen Mengen als Würzbeigabe. Die reifen Samen von September bis Oktober zu Senf.
Achtung: In übermäßiger Menge ist die Pflanze schädlich, ähnlich dem verwandten Speisesenf. Sie wirkt sehr stark auf das Herz!
(Heiss 1980; Fleischhauer 2003; Roth 1994, Schnelle 1999)

Heilpflanze:

Sammeln: Blätter Mai bis September, Samen ab Juni
Zubereitung: als heißer Aufguß
Anwendung (innerlich): Heiserkeit, Husten, Asthma, Kehlkopfkatarrh, Blasenleiden Gelbsucht, Skorbut. Wirkt beruhigend und entkrampfend
(Heiss 1980)

Hauptwirkstoffe:

Kraut:ätherisches Öl, Myrosin, Rhodanwasserstoff
Samen: Senfölglykosid
(Heiss 1980)